施行了27年的《生活饮用水卫生标准》随着新国标的出台，而退出了历史舞台，与之前相比，此次新国标的检测标准从35项增加到了106项，彰显出从大众到国家对饮水的关注。

今夏，在全国商超、运动场、社区中，一场由好水品鉴掀起的热潮，也再次印证了国人对健康饮水的关注，饮水观念的“国际化”步伐正在加快。今年5月，由国内高端水品牌昆仑山发起的品水大赛，在北京、温州、广州等一、二线城市商超、运动场、社区等地广泛开展海选活动，并将“如何辨别好水，如何品鉴好水，如何用好水”的好水常识第一次面对面地传递给消费者，可谓一场生动的“饮水启蒙课”。

消费者提问 品水大赛变启蒙课堂

相较于伯克利国际品水大赛在欧美起到的好水启蒙教育作用，国内首次举办的品水大赛，也被誉为“国人饮水教育的启蒙课程”。

以往的饮水普及要么停留在水质安全层面，技术性强不易学习，要么为照本宣科，缺少科普化的语言不易懂。而这次在北京等城市举行的品水大赛城市分站赛海选活动则着意在简单、科普上做文章。现场不仅设置了直观易懂的好水知识介绍，还设置了品水展台，每位消费者都可以亲自品尝水质口感的不同。另外，现场举办的抽奖参加品水大赛城市分站赛复赛活动，也引来不少品水爱好者，排队参赛。

不少人表示，虽然只品过酒，但是相信品水也一样可以品得出不同。甚至现场参与品鉴的外籍人士，对中国的高品质好水赞不绝口，在他们看来，中国并不乏国际好水，像此次参与品鉴的昆仑山天然雪山矿泉水，口感就与国外矿泉水颇为相似。而昆仑山矿泉水正是国内首个获得“伯克利国际品水大赛好水金奖”的中国高端水。国内备受高端人士和外籍人士的欢迎。

对于大众如何直观品出好水，国内知名品水师杨敏提出了“品水三部曲”，他指出“品水三部曲是看闻品，首先要看，纯天然的好水色泽晶莹剔透，无任何杂质；其次是闻，好水没有任何味道，可谓真水无香；再然后可以品，由于好水富含均衡的矿物质，口感会微微甘甜，对于人体健康更为有益。”

当然，一般情况下，也可以参考国家发改委公众营养与发展中心最新发布的《中国居民日常饮水指南》，选购被列为一级健康好水的昆仑山等天然雪山矿泉水等好水。

众明星助威 品鉴昆仑山启动热潮

俗话说，“饮水思源”。刚刚于今年2月份在国际好水顶级殿堂捧回“伯克利世界国际品水大赛好水金奖”的昆仑山，旨在通过品水大赛，将国际化的健康饮水观念带入中国，缩短中外饮水观念相差30年的饮水差距。同时，也将以好水助威李娜征战奥运。

此次，也将会有众多明星加盟品水大赛，为全民的健康饮水发出号召。据悉，此次品水大赛将邀请明星亲临知名娱乐节目《娱乐现场》，以身作则讲授自己的饮水知识，同时呼吁关注水健康，品鉴好水昆仑山，并号召全民“助威李娜，品鉴昆仑山”。而在6月即将举办的品水大赛决赛现场，也将会有重磅明星出场，借品鉴好水的形式来普及健康饮水常识、传授科学饮水方法，旨在提升全民饮水观念和饮水知识。众多体育、娱乐明星都将为大家上一场“饮水启蒙课”。而决赛也将由《最佳现场》以专场报道形式播出，届时观众可以通过镜头感受好水。

据悉，目前大赛海选已经基本结束，而复赛和决赛即将在广州、温州和北京陆续展开。其中，三地决赛将决出共9名获奖选手，参与探访昆仑山的昆仑山之旅，与明星一起取昆仑山源头好水助威李娜，而更有选手将可亲自到伦敦为李娜送水祝福。

昆仑山举办的国内首届品水大赛，将以生动形式，普及健康饮水知识，提升饮用好水意识，帮助人们打造一个健康良性的饮水消费习惯，让饮用健康好水成为品质生活必备。同时，也将开启中国饮用水消费升级的新时代，成为中国饮用水行业变革的里程碑。